Bumbu Persiapan Sate Lilit Ikan Tenggiri Yummy - Aneka Masakan Jawa

Bumbu Persiapan Sate Lilit Ikan Tenggiri Yummy

0
Share

Sate Lilit Ikan Tenggiri.

Mengolah Sate Lilit Ikan Tenggiri merupakan hal yang bisa dibilang gampang. jika kalian newbie dalam membuat Sate Lilit Ikan Tenggiri, anda akan lumayan kesusahan dalam membikin nya. maka dari itu melewati situs ini, anda akan saya persembahkan sedikit banyak proses pembuatan masakan dibawah ini. Dengan menggunakan 13 bahan ini, kalian dapat memulai membuat Sate Lilit Ikan Tenggiri dalam 9 tahapan. baiklah, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi dari Sate Lilit Ikan Tenggiri

  1. Anda perlu 300 gr dari ikan tengiri, hilangkan duri2nya, haluskan.
  2. Sediakan 2 sdm kelapa parut muda.
  3. Perlu 2 sdm dari santan (sy pakai sasa santan kelapa).
  4. Memerlukan 2 lbr – daun jeruk, iris halus.
  5. Siapkan 7 batang – sereh untuk tusuk sate.
  6. Berikan secukupnya untuk garam, gula, kaldu jamur.
  7. Perlu – Bumbu Halus.
  8. Sediakan 4 siung untuk bawang merah.
  9. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
  10. Memerlukan untuk cabe rawit dan cabe besar merah (sesuai selera).
  11. Perlu 1 butir dari kemiri.
  12. Anda perlu 1 cm untuk kunyit.
  13. Sediakan 1 cm untuk kencur.

Sate Lilit Ikan Tenggiri instruksi nya

  1. Siapkan bahan2.
  2. Uleg/blender bumbu halus.
  3. Kemudian tumis sampai matang bumbunya.
  4. Sambil menunggu bumbu halus dingin, kita siapkan adonan sate. campur ikan yg sudah halus dg parutan kelapa, santan, daun jeruk, garam, gula, kaldu jamur.
  5. Kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis.aduk sampai rata, cek rasa.
  6. Kemudian siapkan batang sereh, basahi dg air (biar ga mudah gosong) kmdian geprek ujungnya yg bagian putih.
  7. Lilitkan adonan pd batang sereh, sambil di kepal2 spy adonan kuat/ga mudah lepas pd saat dibakar.
  8. Setelah semua di lilitkan, siapkan grillpan.sy olesi sedikit margarin, stlh panas panggang sate. dibolak balik ya biar ga gosong..
  9. Panggang sampai sisi2nya berwarna kecoklatan. sate siap dihidangkan dg sambal matah dan nasi hangat. dicemil tanpa nasi pun enak 😋👌.